邮政工作人员在打包“极速鲜”邮件。　□卜媛媛　摄

　　随着天气越来越寒冷，热气腾腾的草原羊肉成为更多人餐桌上的御寒首选。内蒙古自治区位于北纬45度黄金畜牧带，东西横跨2400公里，是我国重要的“粮仓”“肉库”“奶罐”。近年来，内蒙古区邮政分公司充分发挥“盟（市）分仓+陆航对接+外省市前置仓”冷链储运资源优势，不断拓宽冷鲜肉寄递渠道，推动“蒙”字号产品走向更广阔市场。

　　进入冬季以来，呼和浩特市邮政分公司北亚揽投部投递员韩辉，每天都会准时到周边肉店收寄当天要发走的冷鲜肉。“现在天气冷了，周边商户冷鲜肉销售量很大。为做好这项业务，我们为客户提供出入库管理、鲜肉冷冻、拣货包装、上门配送、主动跟单等‘一站式’服务，全方位提升客户用邮体验。”韩辉说。内蒙古区分公司运用“两法”落实“五知”，推进“铁三角”机制，形成“一群一策一团队”的全流程服务闭环。持续推动重点盟（市）、旗（县）和规模乡镇的“大兵团”作战模式，聚焦产品、价格、时限、服务等细分市场，深挖牛羊养殖户源头寄递需求，扩大市场份额，构建冷鲜肉寄递“作战图”。同时，联合自治区农牧厅、商务厅等政府部门，积极对接“蒙”字标旗下生鲜电商客户，加大引客入仓营销力度，整合供应链各环节资源，逐步实现“极速鲜”项目全年常态化运行。

　　在保证冰鲜方面，内蒙古区分公司通过“本地仓+中转仓+前置仓”仓配模式以及“邮航+民航+高铁+冷链”的全方位运输方式，确保牛羊肉经长途运输后依然能保持最佳风味，以优质的用邮体验获取了客户的认可。锡牧源苏尼特牛羊肉店老板白海茹说：“我们这里的羊肉嫩而不膻，深受大家喜爱，客户遍布全国。邮政快递不仅服务好，速度也很快，到上海、北京这些大城市两天就到了。”截至目前，全区邮政冷鲜肉寄递实现业务量60.45万件，累计发运重量5372吨。

　　在寄递冷鲜肉的基础上，内蒙古区分公司不断拓宽“极速鲜”寄递产品领域。“宝子们，你是否也被奶皮子糖葫芦刷屏啦？一张张蜂窝状的奶皮配上山楂，酸甜交织……”11月25日，呼和浩特市分公司工作人员在直播间推广近期爆火的网红产品奶皮子。呼和浩特市分公司抢抓网红产品机遇，开拓“奶皮子元素”赛道，打造原味奶皮、奶皮子酸奶等网红爆品，通过直播带货将地道的草原特产卖向全国，成功探索出“以销促寄+多板块协同营销”“极速鲜”业务增长新路径。呼和浩特市分公司渠道平台部经理陈鑫说：“我们积极对接商家需求，依托完备的冷链寄递网络，确保产品在运输过程中的新鲜度与品质稳定，目前日均邮寄量在300件左右。”随着烧麦、奶皮子、酸奶、熏鸡、鸡心果等内蒙古优质农畜产品赢得消费者青睐，内蒙古区分公司持续推进“一品一策”方案落地，让更多美味走向千家万户的餐桌。

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